در این پست آموزش حلوای نارگیل که بسیار ساده و خوشمزه است را خواهیم داشت.
مواد لازم
- نارگیل پودر شده: ۲ پیمانه
- شیر: نصف پیمانه
- شکر: ۱ پیمانه
- بیدمشک: یک چهارم پیمانه
- زعفران دم‌کرده: ۱ قاشق مرباخوری
- خلال پسته و نارگیل رنگی: به میزان لازم
- هل ساییده: ۱ قاشق مرباخوری سرصاف
طرز تهیه حلوای نارگیل:
شیر و شکر را در یک قابلمه مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم به آرامی هم میزنیم تا شکر حل شود و شیر سر نرود. گلاب و بیدمشک را اضافه کرده و کمی که غلیظ شد هل و زعفران دم‌کرده را اضافه و هم میزنیم تا مانند شربت شود. از روی حرارت برمیداریم و پودر نارگیل را می اضافه میکنیم و مجدداً روی حرارت کم قرار میدهیم و با قاشق چوبی مرتب هم میزنیم تا مقداری سفت شود و پودر نارگیل نسوزد. مقداری که سفت شد در ظرف مورد نظر کشیده و با پشت قاشق حلوا را صاف کرده و با خلال پسته و پودر نارگیل رنگی روی حلوا را می پوشانیم. در یخچال میگذاریم و پس از خنک شدن برش میزنیم و مصرف میکنیم.
نوش جان!
مواد لازم:
- ۱ عدد تخم مرغ
- ۱۰ گرم کره
- ۷۰ گرم آرد
- ۱۰ میلی آب
- ۱۰ میلی لیتر شیر
- ۲۵۰ گرم لوبیای پخته در شکر
- ۵۰ گرم پودر قند
- ۲۰ گرم کره
- ۱ قاشق چای خوری عسل
- ۱۰۰ میلی لیتر خامه زده شده با ۱۰ گرم پودر قند
- ۳ گرم بکینگ پودر
طرز تهیه:
ابتدا لوبیا را بکوبید و ۲۰ گرم کره را به آن اضافه کنید و هم بزنید و کنار بگذارید. در ظرف دیگری تخم مرغ را با همزن بزنید سپس ۵۰ گرم پودر قند را کم کم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. عسل و شیر را به مواد قبلی اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. ۱۰ گرم کره ذوب شده را نیز به مواد قبلی اضافه کنید و مخلوط کنید سپس آرد و بکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
در آخر ۱۰ میلی لیتر آب سرد را اضافه کنید. تابه مخصوص کرپ را روی حرارت قرار دهید و بگذارید داغ شود به اندازه یک ملاقه از خمیر را درون تابه بریزید و به مدت یک دقیقه بگذارید. سپس پنکیک را برگردانید تا طرف دیگر نیز پخته شود. پنکیک را در ظرف قرار داده و روی آن را با قیف خامه بریزید.
مخلوط لوبیا را در قیف ریخته و دور تا دور خامه را با آن تزئین کنید.
مواد لازم:
ا کیلو سیب زمینی
۴ تا ۵ عدد تخم مرغ ا قاشق چایخوری بیکینگ پودر یا جوش شیرین
روغن مخصوص سرخ کردن به مقدار کافی
نمک و فلفل به مقدار کافی
۶ عدد نان تست
طرز تهیه:
سیب زمینی را می پزیم و پوست می‌گیریم و از رنده یا غذا ساز رد میکنیم، بعد تخم مرغ ها را در ظرفی میشکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملاً کف کند. کمی نمک و فلفل و بیکینگ پودر را داخل تخم مرغ ریخته و سیب زمینی را که کاملاً سرد شده است داخل مایه تخم مرغ اضافه می کنیم و هم میزنیم در تابه یا ظرف نسوزی سه الی چهار قاشق سوپخوری روغن می ریزیم و می گذاریم داغ شود و خمیر را قالب گرد کوچک زده و در روغن می ریزیم. حرارت را ملایم می کنیم و با پشت قاشق روی آن را صاف میکنیم تا سطح آن در همه جا به یک اندازه شود. در تابه را می گذاریم و حرارت را باز هم کمی ملایم تر میکنیم تا خمیر کاملاً بسته شده قابل بریدن شود. می گذاریم قسمت زیرین کوکو هم سرخ شود بعد در ظرف گرد مناسبی قطعات کوکو را می چینیم و سپس نان ها را گرد قالب زده و کوکوها را روی آن می چینیم. حالا دیگر فقط کافی است با یک گوجه و خلال دندان آن را تزئین کنید.
نوش جان!
ماهی بدون شک یکی از غذاهایی است که در هواپز بسیار خوب پخته می شود و طعمی فوق العاده پیدا می کند. طعم ماهی پخته شده در هواپز بسیار عالی بوده مخصوصا با هواپز تفال که سینی مخصوص گریل را نیز دارد و همانطور که می دانید این روش از تمام روش های پخت ماهی بهتر است. ماهی در هواپز خیلی خوشمزه و نرم می شود.
مواد لازم:
فیله ماهی: هر نوع ماهی می توانید استفاده کنید.
نمک، فلفل، زردچوبه و یا ادویه ماهی : به میزان لازم
پودر سیر: یک قاشق مرباخوری
روغن مایع: یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه ماهی در هواپز:
مرحله اول:
یک قاشق غذاخوری روغن را به ماهی اضافه می کنیم. ادویه ها و پودر سیر را به سطح ماهی می مالیم و بهتر هست که به مدت یک ساعت ماهی در این مواد استراحت کند تا مزه دار شود.
مرحله دوم:
ماهی ها را بر روی پایه فلزی هواپز قرار میدهیم.
می توان در این مرحله با فرچه مقداری سیر روی ماهی ها اضافه کرد.
مرحله سوم:
هواپز را به مدت زمان ۲۰ دقیقه روی دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم می کنیم. پس از پایان زمان پخت، سطح ماهی ها کاملا طلایی و برشته شده و داخل آن کاملا نرم و پخته شده است. بهتر است که در میان پخت، ذاخل ماهی چنگال زده و ماهی ها را هم پشت و رو کنیم.
اکنون آماده میل کردن است، از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
در دنیای امروز، کاهش فضای زندگی در خانه و محیط کار از اهمیت بسیاری برخوردار است. همچنین، در بسیاری از موارد نیاز به جا به جایی وسایل در فضاهای محدود نیز وجود دارد. در این شرایط، چرخ مخفی زیر میز و کمد یک راه حل عالی برای بهینه سازی و استفاده بهتر از فضای موجود است.
چرخ مخفی زیر میز و کمد چیست؟
چرخ مخفی زیر میز و کمد، یک وسیله کوچک و جمع و جور است که به راحتی زیر اشیاء مانند میز و کمد نصب می‌شود. این چرخ‌ها می‌توانند به سادگی به آن‌ها حرکت و جابجایی دهند، بدون این که نیاز به جابجایی دستی وسایل باشد.
استفاده از چرخ مخفی زیر میز و کمد در فضای کار و زندگی بسیار مفید است. به عنوان مثال، در فضاهای کار، کمک می‌کنند تا میزها و صندلی‌ها به راحتی جابجا شوند و می‌توانند برای تنظیم فضای کار ایده آل باشند. همچنین، در آشپزخانه، می‌توانند کمک کننده باشند تا کمدها و گنجایش‌ها به راحتی باز شوند و دسترسی به وسایل راحت‌تر شود.
جهت خرید این محصول اینجا کلیک کنید
علاوه بر این، استفاده از چرخ مخفی زیر میز و کمد به طور مداوم در صنعت مبلمان و دکوراسیون داخلی استفاده می‌شود. این چرخ‌ها به طراحی اشیاء کمک می‌کنند تا برای استفاده آسان‌تر و بهتر مناسب باشند.
در نهایت، برای بهینه سازی فضای زندگی و کار، استفاده از چرخ مخفی زیر میز و کمد ایده آل است. آن‌ها به شما امکان می‌دهند تا فضای منزل خود را بهتر سازماندهی کنید و بهترین استفاده را از فضای موجود برای خود داشته باشید. همچنین، این چرخ‌ها می‌توانند در صورت نیاز به آسانی حذف شوند و فضایی بیشتر برای استفاده در دسترس قرار داده شود.
کاربرد:
بنابراین، استفاده از چرخ مخفی زیر میز و کمد برای بهینه سازی فضای کار و زندگی بسیار مفید است. این چرخ‌ها ابزار کاربردی واقعی هستند و به کاربران کمک می‌کنند تا فضای خود را به بهترین شکل ممکن بهره‌مندی کنند. برای استفاده از این چرخ‌ها، بهتر است با دیزاین‌های مختلفی آشنا شوید و انتخاب مدلی که بیشترین امکانات را دارد را به عهده بگیرید. همچنین، هنگام نصب چرخ مخفی زیر میز و کمد، بهتر است به راهنمایی‌های تولید کننده رجوع کنید و از روش مناسب برای نصب استفاده کنید.
در نهایت، می‌توان گفت که چرخ مخفی زیر میز و کمد یکی از بهترین راه حل‌ها برای بهینه سازی فضای کار و زندگی است. این چرخ‌ها به کاربران امکان می‌دهند تا فضای خود را به بهترین شکل ممکن سازماندهی کنند و از فضای موجود برای خود به بهترین شکل استفاده کنند.
امروزه برای تهیه اسموتی و نوشیدنی‌های ورزشی، دستگاه‌های قدرتمندی به بازار عرضه شده‌اند که قابلیت حمل آن‌ها به راحتی باعث شده تا برای افرادی که به دنبال مخلوط‌کن با توان بالا هستند، گزینه‌ی مناسبی باشد. یکی از این دستگاه‌هایی که می‌تواند انتخاب خوبی باشد، مخلوط‌کن قابل حمل و قابل شارژ با محفظه مخصوص مایعات است. این محصول دارای موتور ۳.۶ ولت با سرعت ۱۵،۰۰۰ تا ۲۲،۰۰۰ دور در دقیقه و تیغه‌ی استیل ضد زنگ ۶ تیغه است که به راحتی مخلوطی از انواع میوه، پودر پروتئین، سبزیجات، آجیل و غیره را در چند ثانیه آماده می‌کند. این مخلوط‌کن قابل شارژ دارای شش تیغه‌ی فلزی قدرتمند است که قابلیت خرد کردن انواع مواد غذایی مانند میوه‌ها را دارد. با سرعت موتور و قدرت تیغه‌های استیل ضد زنگ آن، این مخلوط‌کن قادر به خرد کردن تیکه های یخ نیز می باشد (با این حال، به دلیل سختی یخ، این امر ممکن است منجر به ضعیف شدن یا خرابی مخلوط‌کن شود). ورزشکاران از انواع ورزش‌ها، به ویژه بدنسازی و فیتنس، می‌توانند از این مخلوط‌کن قابل حمل برای تهیه‌ی مخلوط‌های حرفه‌ای و شیک و پروتئین در باشگاه و خانه استفاده کنند.
بدنه‌ی این مخلوط‌کن قابل حمل از پلاستیک PVC ساخته شده است.
برای خرید مخلوط کن شارژی اینجا کلیک کنید
این مخلوط‌کن همراه با باتری داخلی قابل شارژ است که با استفاده از کابل شارژر مربوطه، به سادگی شارژ می‌شود. با این کار، شما می‌توانید از این مخلوط‌کن برای تهیه غذاهای مختلف هرجایی که بخواهید استفاده کنید. در ضمن، این مخلوط‌کن دارای یک باطری داخلی 2000 میلی آمپر ساعت است که بعد از شارژ کامل، تا 10 تا 12 بار استفاده از آن را تضمین می‌کند.
این مخلوط‌کن همچنین دارای چندین قابلیت دیگر است، از جمله دارای دو کابل شارژر مختلف (یکی برای خودرو و دیگری برای منزل) و طراحی قابل حمل و جمع‌شدن است که به راحتی در کیف یا پشته خودرو جای می‌گیرد. در کل، این مخلوط‌کن قابل حمل، با توان بالا و تیغه‌های قوی، یک انتخاب عالی برای ورزشکاران و کسانی است که به دنبال یک مخلوط‌کن با عملکرد بالا برای تهیه انواع شیک و نوشیدنی‌های پروتئینی هستند.