طرز تهیه کاپوچینو

دوست دارید طرز تهیه کاپوچینو با نسکافه را یاد بگیرید و خودتان در منزل درست کنید؟ اگر جوابتان مثبت است با ادامه این مقاله از مجله آشپزی cookmag با ما همراه باشید:

مواد لازم برای تهیه یک فنجان بزرگ کاپوچینو :

1 نسکافه (قهوه فوری) 1 ق غ
2 شکر 1 ق غ
3 آب جوش 2 الی 3 ق غ
4 شیر به اندازه یک فنجان

خب بریم سر درست کردن کاپوچینو خوشمزه خونگیمون، اول یک قاشق غذاخوری نسکافه و یک قاشق غذاخوری شکر را در فنجان میریزیم و با 2 یا در صورت نیاز 3 قاشق غذاخوری آب جوش خوب هم میزنیم تا کامل شکر و نسکافه در آب جوش حل شوند.

یک فنجان شیر (یا کمی کمتر از یک فنجان به دلیل کف کردن و حجیم شدن شیر) را در شیر جوش ریخته و بر روی شعله متوسط گاز قرار می دهیم تا به جوش بیاید. خب حالا فوت کوزه گری برای درست کردن فوم شیر!

شیر داغ را در شیشۀ درب داری شبیه شیشه خیارشور خالی (البته ترجیحاً شیشه باریک) بریزید و در درب آن محکم ببندید و چند ثانیه خوب تکان دهید.

فوم شیر شما آماده است. این فوم را آرام از گوشه فنجان به مخلوط نسکافه و شکر خود اضافه کنید و روی آن هم در صورت تمایل با پودر شکلات یا دارچین تزئین کنید و تمام.

از کاپوجینو خوشمزه خونگی خود لذت ببرید.

نوش جان!

برچسب ها:

طرز تهیه کاپوچینو بدون دستگاه